Patatas bravas met gegrilde groenten

Patatas bravas met gegrilde groenten

Berry Hoosemans
aantal porties :10

ingrediënten

  • 1000 g zoete aardappel blokjes
  • 1000 g grill paprika reepjes
  • 1 theel chilipoeder
  • 2 theel gerookt paprikapoeder
  • 2 theel uienpoeder
  • 2 theel knoflookpoeder

Bereidingswijze

stap 1
  • Ontdooi de groenten.
stap 2
  • Meng de zoete aardappel blokjes en de grill paprika reepjes met de kruiden.
stap 3
  • Verhit de oven voor op 220 graden hetelucht en pof de aardappelen gedurende 8 minuten.
stap 4
  • Verdeel de groenten op borden of bowls.
stap 5
  • Garneer het gerecht met de rock chives.